В Центре «Стратегия» дискутировали о правильном питании

22 марта в центре поддержки одаренных детей «Стратегия» прошел открытый стартовый урок «Мы за здоровое поколение». Занятие организовано в рамках проекта «Здоровое будущее» и было посвящено теме правильного питания. Цель открытого урока - показать школьникам, чем опасна нездоровая еда, и объяснить, какие продукты полезны именно для растущего организма. Открыл урок здорового питания исполняющий обязанности начальника Управления образования и науки Липецкой области Алексей Михайлович Грушихин, а экспертами и консультантами выступили: депутат Липецкого областного Совета депутатов Оксана Владимировна Хлякина, заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области Ирина Васильевна Семушина, главный консультант Управления здравоохранения Липецкой области Татьяна Григорьевна Мальцева, заместитель начальника Управления образования и науки Липецкой области Ирина Вячеславовна Головлева и директор школы №2 города Липецка Ольга Сергеевна Шишкина.

В начале занятия ребята вместе с экспертами поговорили о том, как питается современный школьник, вкусно (а самое главное полезно) ли кормят в образовательных учреждениях и каких принципов необходимо придерживаться, чтобы питание было действительно правильным. После этого на глазах у двадцати учеников популярный газированный напиток очистил от ржавчины железный гвоздь, а чипсы стали синими. Такие опыты ставили в лаборатории «Правильного питания». После опытов в лаборатории ребята устроили брэйн-ринг, где выяснили, какие продукты полезны для них, как правильно их выбирать. В заключении занятия участники в рабочих группах выполнили мини-проекты, позволяющие еще раз убедиться в необходимость правильного и здорового питания.